提到北京美食，地球人都知道！— — 哪能少得了北京烤鸭！？民间戏言「没有一只鸭能活着走出北京」，可见国人对北京烤鸭的喜爱程度！葱丝、黄瓜条、荷叶饼、甜面酱、油亮的烤鸭...
北京烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 在焖炉烤鸭制作过程中，鸭子不见明火，烤出的成品呈枣红色，外皮...
这两年人们的生活水平不断提高，餐饮行业也在一路发展。据统计，在过去的五年里，我国餐饮业以每年18%左右的速度增长，是国内生产总值发展速度的两倍。可以说，整个餐饮市场正...
不吃烤鸭不算到过北京，这已经似乎成了不成文的规定，好多人来了北京一定会去全聚德吃一顿烤鸭，但是其实老北京人都知道，还有一家家门口的烤鸭，欣祥天和北京烤鸭。 吃过欣...
近几年餐饮公司在一二线城市不断发展，市场即将趋于饱和，很多创业者赶来，想要在三四线城市发展，因为在三四线还是很有发展前景的，但是北京烤鸭这个行业，不仅在三四线发展...
