提到北京美食,地球人都知道!— — 哪能少得了北京烤鸭!?民间戏言「没有一只鸭能活着走出北京」,可见国人对北京烤鸭的喜爱程度!葱丝、黄瓜条、荷叶饼、甜面酱、油亮的烤鸭...
北京烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 在焖炉烤鸭制作过程中,鸭子不见明火,烤出的成品呈枣红色,外皮...
这两年人们的生活水平不断提高,餐饮行业也在一路发展。据统计,在过去的五年里,我国餐饮业以每年18%左右的速度增长,是国内生产总值发展速度的两倍。可以说,整个餐饮市场正...
不吃烤鸭不算到过北京,这已经似乎成了不成文的规定,好多人来了北京一定会去全聚德吃一顿烤鸭,但是其实老北京人都知道,还有一家家门口的烤鸭,欣祥天和北京烤鸭。 吃过欣...
近几年餐饮公司在一二线城市不断发展,市场即将趋于饱和,很多创业者赶来,想要在三四线城市发展,因为在三四线还是很有发展前景的,但是北京烤鸭这个行业,不仅在三四线发展...