北京烤鸭培训哪里好

来源:未知日期:2020-09-11 09:24 浏览:

北京烤鸭的出身可是不一般,据史料记载,北京烤鸭源自金陵烤鸭。金陵烤鸭随明朝朱元璋传到北京,经过御膳房的不断改良,后流传到民间,就成了咱们现在见到的北京烤鸭。
 
到了清代,上至皇帝,下至百姓,对于烤鸭的喜爱更甚。据《五台照常膳底档》记载,乾隆皇帝曾经在十三天的饮食中吃了八次烤鸭!所以,时人有云:“京师美馔,莫妙于鸭,而炙者尤佳!”皇帝都那么爱吃烤鸭,御膳房里的御厨们更加不敢懈怠了。尤其是对于养鸭极其讲究,要知道,乾隆六下江南,吃尽天下美食,妥妥的一个顶级吃货!一个不满意,身家性命都难保。
 
可想而知,一份地道的北京烤鸭是多么美味。而欣祥天和北京烤鸭正是传承这一份百年技艺,将地道的京味再度还原。烤鸭做得香酥可口,卤味制品,独具特味,售价还便宜,很受顾客欢迎,后代把作坊接过来后,积极扩大作坊的营业。几代传承,百年经营,凡是吃过他家烤鸭的人无不称赞有加。
 
正因为坚守“质量为先”的原则,欣祥天和在任何时候都把“产品质量”当作企业的生命线,才能在消费者心目中牢牢树立“绿色食品、安全食品”的企业形象,才能不断的获得更多的消费者的青睐。

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